SAN VALENTINO RISTORANTE SULLE NUVOLE MILANO

Il nostro amore è la dove passano le nuvole più belle: Ristorante sulle Nuvole Milano propone la cena di San Valentino più intima ed originale di Milano dedicata alle coppie più innamorate!
MENU’ EURO 120 A COPPIA
PRENOTA (+39)3468874037
Antipasto
Capesante con bisque di gamberetti al cocco e crumble di noci
Primo
Soba cacio e pepe con piselli e bottarga di muggine
O
Riso al salto con crema di tofu allo zafferano e taleggio con carciofi croccanti
Secondo
Coniglio con salsa di fragole e patate viola
O
Ricciola con crema di topinambur e e pack choi
Dessert
crostatina con ganascia al cioccolato fondente e composta di lamponi
Bevande
Una bottiglia di selezione della nostra cantina, acqua e caffè
CHI SIAMO
Sono i protagonisti del progetto Sulle Nuvole. Fratello e sorella, fisicamente simili ma differenti nell’approccio con la vita.
Chiara, uno spirito libero, una mente in perenne movimento che libera la propria energia nel sorriso che caratterizza le sue giornate. Amante dei viaggi. Del viaggio come ricerca di tesori nascosti che vanno ad arricchire la sua vita quotidiana.
Francesco, un uomo curioso ed emotivo. Amante della musica e dell’arte, della vita. La sua passione per il buon cibo e per le cose fatte bene lo rendono il perfetto compagno di viaggio di Chiara.
La fusione di queste due personalità così diverse ma così affini trovano il perfetto equilibrio in Sulle Nuvole.
Il nostro ristorante è un laboratorio, un’ officina in continuo movimento, un luogo che racconta della vita delle persone che ci lavorano e un’ esperienza da condividere ogni giorno con i clienti. Ma soprattutto è un’ accogliente focolare dove ci si può sentire coccolati come a casa della nonna. Un ambiente familiare in evoluzione che cambia a seconda delle stagioni, del menù e in base anche alle follie degli ideatori…